克日，石头沙夜市爆嗍下一则“爆炒鹅卵石 ，也小元份16元一份”的吃长炒鹅视频在网下转达激发关注。在品评区有人质疑
，卵石“石头居然也是民间小吃？”也有人说 ，“一不留意，石头沙夜市爆嗍下咽上来就强烈了。也小元份”  

6月5日，吃长炒鹅卑劣往事记者致电湖北省恩施土家族苗族自治州餐饮协会，卵石该协会相关负责人见告记者：“这是民间咱们一道中间菜，叫嗍丢 。石头沙夜市爆嗍下” 

夜市卖爆炒鹅卵石 ，也小元份16元/份。吃长炒鹅图片源头：视频截图

克日  ，卵石一位女子宣告视频称
，民间他在逛长沙扬帆夜市时发现了一种很专神思的小吃——爆炒鹅卵石。视频展现  ，炒锅里有良多小鹅卵石 
，老板介绍16元一份
，服法是“嗍一口就丢（记者注 ：吮吸一下就吐进去）”。制作历程是：先淋辣椒油
，再放干辣椒、大蒜，再放迷迭香后即可出锅打包带走 。

卑劣往事记者留意到 ，上述视频从点餐到出锅 ，不逾越50秒
。 据老板介绍，“饮酒的人有多少多，吃这个的就有多少多 。”对于嗍完的石头是否归还的下场，老板说
：“可能带回去作留念，也可能不断炒来吃 。”

据央视《是真的吗》报道，该小吃是湖北省恩施州的一道中间菜。6月5日 ，卑劣往事记者分割上恩施州餐饮协会相关负责人
。他见告记者 ：“夜市卖的这种爆炒鹅卵石，是咱们当地的一道菜
，叫嗍丢 。从前当地人把河里鹅卵石捞起来
，洗清洁后放点调料，放点油等，炒了之后用来下酒的。嗍一下就丢一下
 。”

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